技術(shù)編號:403531
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及對腸衣進(jìn)行加工的機(jī)械,特別涉及一種用于對膠原蛋白腸衣進(jìn)行連續(xù)套縮的套縮機(jī)。背景技術(shù)目前食品加工領(lǐng)域使用的腸衣分為天然腸衣、膠原蛋白腸衣以及聚偏氯乙烯 (PVDC)腸衣等。膠原蛋白腸衣以其方便使用、口感好、透明度高以及直徑均勻等特點而得到廣泛使用。膠原蛋白腸衣以?;蜇i真皮層的膠原蛋白纖維為原料制成,色澤呈半透明米黃色,形狀呈無縫管狀,表面均勻平滑無破孔。膠原蛋白腸衣可用于生腸,蒸煮/煙熏類食品,干制/半干制食品,其抗壓強(qiáng)度為天然腸衣的四倍以上,能夠在一定程度上延長產(chǎn)品的保質(zhì)期,具有天然腸衣和PV...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。