技術(shù)編號：400577
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及分子生物學(xué)和核酸檢測技術(shù)領(lǐng)域。具體地，本發(fā)明涉及食品或飼料中鵝成分的實(shí)時熒光PCR檢測方法和試劑盒。背景技術(shù)為確保食品成分的真實(shí)性，質(zhì)檢“十二五”規(guī)劃綱要明確指出“十二五”期間需重點(diǎn)加強(qiáng)開展食品摻假鑒別技術(shù)研究?！吨腥A人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品標(biāo)識管理規(guī)定》(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第102號)等法律法規(guī)禁止產(chǎn)品的造假摻假行為和正確標(biāo)識食品標(biāo)簽。然而，由于經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動，一些不法商在食品的加工過程中，常常以價格低廉的原料替代或摻入高價格的原料，或者根本就不添加標(biāo)注...
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