技術(shù)編號:394878
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于方便型食用菌食品以及制造工藝。背景技術(shù)現(xiàn)有食用菌食品食用前需清洗、除雜、熟化、調(diào)味等工序,給在外工作的人員的食用帶來不便。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是研制一種開袋即食的由一種或幾種食用菌干粉組成的干粉狀食品以及制造方法,食前無需清洗、除雜、熟化和調(diào)味。本發(fā)明納米食用菌干粉是人類可食用的任何一種食用菌或幾種食用菌的組合為原料,納米食用菌干粉粒度小于9999 納米,其制造方法為分別將一種或幾種食用菌進(jìn)行洗凈、去雜、熟化、干燥,然后進(jìn)行超精細(xì)粉碎,直到最大粒度小于9999納米,滅菌包裝即可。如果最大粒度小于9...
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