技術(shù)編號：387998
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種調(diào)味品中的醬料，尤其是一種板栗醬。 背景技術(shù)隨著生活水平的提高，人們對食品的要求也越來越高。不僅要 求食品色香味倶全，還要求其自身含有豐富的營養(yǎng)。遷西板栗自身 含有多種氨基酸和對人體有益的有機物質(zhì)和維生素，但是截至今日， 也未見過用這種板栗制作成醬料的有關(guān)報道。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的旨在填補醬料領(lǐng)域的空缺，提供一種以板栗為主 料，應用傳統(tǒng)制醬方法制作而成的板栗醬。采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn)上述發(fā)明目的 一種板栗醬，該板栗醬主要原料的重量份數(shù)為板栗仁25 — 35份，花生米5 — 15份，黃 豆...
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