技術(shù)編號:387906
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種,具體的說是涉及一種由糯玉米制備而成的,可與糯米粉媲美的。目前,隨著人民生活水平的日益提高,人們的膳食結(jié)構(gòu)也在發(fā)生著巨大的變化,人們不再是以大米、白面為滿足,而是朝著食品多樣性、多元性和可吸收性發(fā)展,特別是講究微生素、微量元素等營養(yǎng)成分,以利于人體的健康。由此,市場上涌現(xiàn)出各種各樣粗細雜糧,尤其是糯玉米,它的香粘、滑潤深受人們的喜愛。然而,由于它是原始性的食品,食用方法極為單一,只能將蒸煮熟的玉米棒子捧在手中啃,既不雅觀,又不易于吸收。為此,人們想出了將其進行深加工的方法,在現(xiàn)有的加工方法中,...
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