技術編號：387655
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明涉及一種防腐劑的制造方法。目前市場上使用的防腐劑、抗氧劑大多是石化類產(chǎn)品，由于此類防腐劑和抗氧劑本身存在著一定的毒性，而人們越來越重視石化類防腐劑和抗氧劑對人們身體的影響，所以此類防腐劑和抗氧劑正在逐漸退出食品添加劑行列。近年來國內(nèi)外同行已經(jīng)開發(fā)了一些天然提取物作為防腐劑和抗氧劑，但由于資源缺少，生產(chǎn)成本過高，因此難于大量使用。本發(fā)明的目的是提供，該方法利用發(fā)酵產(chǎn)品正丁酸與食用碳酸氫鈉或碳酸鈉或氫氧化鈉反應制得天然同等物-正丁酸鈉，不但防腐抗氧效果好，而且能實現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)，價格便宜。本發(fā)明的技術...
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