技術(shù)編號：3817354
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食用油及其制備技術(shù)，具體地說是一種顏色為綠色的食用油及其制備技術(shù)，以及綠顏色食用油的應(yīng)用。背景技術(shù) 目前市場上的食用油品種繁多，但多為深色的粗制油和經(jīng)精煉脫色后制成的淺色油，其顏色單調(diào)，不能滿足人們追求食品多種色彩的要求。在食用油生產(chǎn)中，脫色是其重要的加工技術(shù)環(huán)節(jié)，市場上尚未見多種色彩的食用油出現(xiàn)。生產(chǎn)中有將淺色油添加紅色素調(diào)制成賣相較好的火鍋用油的應(yīng)用，但未見在油品中添加其它色素調(diào)制油品的應(yīng)用。專利號00122304.6的中國專利提出了一種將產(chǎn)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。