技術(shù)編號:377727
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于一種使香菇含硒的添加劑近幾年來,我國的香菇事業(yè)發(fā)展很快,但以往的香菇中一般不含有微量元素硒。硒為人體所必需的營養(yǎng)微量元素之一,它參與人體組織中發(fā)生的某些重要代謝過程,具有調(diào)節(jié)癌細胞的增殖、分化,使惡性表型逆轉(zhuǎn)的作用。如果缺硒狀況得不到改善,有關(guān)代謝過程就會被阻斷,可能導(dǎo)致各種疾病。如缺硒地區(qū)的克山病、大骨節(jié)病、心肌病、癌癥等發(fā)病率都很高,當(dāng)今許多學(xué)者又發(fā)現(xiàn)高血壓癥、糖尿病、白內(nèi)障、男性不育孕癥、艾滋病等也與人體缺硒癥有密切關(guān)系。據(jù)中國農(nóng)科院1980年對全國(除臺灣省)29個省、市、自治區(qū)檢測122...
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