技術(shù)編號：3742576
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種使用大孔吸附樹脂從辣椒成熟果實(shí)(或果皮)中提取分離純化辣椒紅色素的方法。背景技術(shù) 辣椒紅色素是一種天然色素，因其安全、可靠且色調(diào)鮮艷、熱穩(wěn)定性好而廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥工業(yè)和化妝品。辣椒紅素不僅被認(rèn)為是一種理想的天然食品著色劑，而且還應(yīng)用于藥物片劑的包衣著色。國內(nèi)主要將其應(yīng)用于罐頭食品和糕點(diǎn)上彩裝、醬料、冰棍、冰淇淋、餅干、糖果、熟肉制品、人造蟹肉、飼料、保健藥品、化妝品等方面的生產(chǎn)。我國各地廣泛栽培辣椒，提取辣椒紅素有豐富的原料，但由于生產(chǎn)工...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。