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水可分散的類胡蘿卜素制劑的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):3737842

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本發(fā)明描述了液體形式的水可分散的類胡蘿卜素制劑,其含有角黃素和金盞花皂的混合物,考慮到其制備特征,該制劑具有比當(dāng)單獨(dú)施用這些胡蘿卜醇時(shí)獲得的在蛋和動(dòng) 物組織上的著色潛力大得多的在蛋和動(dòng)物組織上的著色潛力。背景技術(shù)角黃素,以及葉黃素和玉米黃素(Zeazathin),后兩個(gè)是金盞花皂的基本成分,屬 于被稱為類胡蘿卜素的產(chǎn)物的家族,其特征在于含有大量共軛雙鍵,這是許多它的應(yīng)用的 基礎(chǔ)。名稱胡蘿卜醇常常出現(xiàn)在參考資料中,所述參考資料涉及在它們的結(jié)構(gòu)中含有氧化 官能...
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