技術(shù)編號：3600794
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明公開。殼聚糖在1-羥基苯并三唑的輔助下溶解于水中，利用1-(3-二甲氨基丙基)-3-乙基碳二亞胺將沒食子酸接枝到殼聚糖上。利用本發(fā)明方法可以高效制備殼聚糖-沒食子酸共聚物，接枝率可達(dá)200mg沒食子酸／g共聚物以上。專利說明[0001]本發(fā)明屬于生物工程、食品科學(xué)與工程領(lǐng)域，具體涉及。背景技術(shù)[0002]接枝是一種通過共價鍵將小分子連接到大分子上的技術(shù)手段。這種合成策略能綜合小分子單體和高聚物大分子兩方面的優(yōu)點，得到新型材料，應(yīng)用于特定領(lǐng)域。接枝共聚...
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