技術(shù)編號(hào)：3556997
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種制備茶黃素單體的方法。 背景技術(shù)茶黃素類屬于植物酚性色素，具有抗病毒、抗菌、抗氧化、抗癌等作用，對動(dòng)脈粥樣硬 化、腦梗塞、血小板凝聚、高血壓、高血脂癥、脂代謝紊亂等心腦血管系統(tǒng)疾病有較好的預(yù) 防和治療作用，是發(fā)酵茶類三大色素(茶黃素、茶紅素、茶褐素)中功效最顯著、最具科學(xué) 理論依據(jù)、現(xiàn)階段最具開發(fā)應(yīng)用前景的化合物。迄今為止，已從紅茶或兒茶素氧化物中分離 鑒定出25種茶黃素類物質(zhì)，其中以4種在紅茶中含量最高，分別是茶黃素(TF)、茶黃素一 3 ...
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