技術(shù)編號(hào)：351151
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及水果類產(chǎn)品深加工的食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種機(jī)電一體全自 動(dòng)削皮機(jī)及其削皮方法。背景技術(shù)目前尚沒有能對(duì)果蔬進(jìn)行自動(dòng)削皮的機(jī)器，以橙子為例由于目前橙子深加工的 脫皮處理沒有專用的設(shè)備，所以橙子加工通常都不脫皮，導(dǎo)致加工出來的橙子原漿或濃縮 橙汁苦味較重，(橙子的苦味成分柚皮苷和橙皮苷主要存于橙皮中)，要用復(fù)雜的酶法保溫 工藝脫苦，既增加了成本又損害了橙子的原味。另一方面，在橙子加工蜜餞中，剝皮都用人 工，既容易傷手又不衛(wèi)生，而且剝下來的橙皮零碎、不規(guī)則，賣相較差，不能滿足現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn) 品深加工的要...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。