技術(shù)編號:3510128
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明是一種玉米胚芽的深加工的方法,尤其是一種用玉米制取胚芽活性肽和天然玉米油的方法。背景技術(shù)目前國內(nèi)外對玉米胚芽的加工利用只限于將玉米中的胚芽分離出來,進(jìn)行干燥后通過傳統(tǒng)的壓榨法或浸出法制取玉米油,取油后的胚芽餅粕低價(jià)出售做飼料。玉米由于其多營養(yǎng)性而在世界上被譽(yù)為“黃金作物”,而玉米胚芽為玉米之精華“黃金中的黃金”。胚芽中脂肪主要以甘油脂肪酸形式存在,脂肪酸中的不飽和脂肪酸占86%以上。胚芽中的蛋白質(zhì)為全價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白,氨基酸含量達(dá)18種之多,其中人體必需氨...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。