技術(shù)編號：337100
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明專利涉及到農(nóng)副產(chǎn)品加工中的粉條加工工藝，更具體涉及一種利用冷凍結(jié) 冰再解凍的方法，自動分解粉條在加工過程中易相互粘連成塊，而影響生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量的 加工工藝。背景技術(shù)當(dāng)今社會，各種農(nóng)副產(chǎn)品的粉條加工已十分普遍。比如面條、米粉條、紅薯粉條的 加工等，它們在加工過程中多數(shù)都是經(jīng)過熟化或半熟化加工。由于熟化后原料粘性增強，導(dǎo) 致在成束擠壓粉條時，粉條與粉條之間易粘連成塊，難以分開。傳統(tǒng)的工藝是在粉條晾干冷 確后，聘大量人工用手一束一束的進(jìn)行揉搓分開。此種方法勞動量大，人工成本高，并且粉 條易變形、易折斷，影響...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。