技術(shù)編號:310678
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種微生物發(fā)酵處理酒糟等混合飼料原料的方法,具體而言, 本發(fā)明涉及一種采用乳酸菌和酵母菌混合發(fā)酵處理酒糟與豆粕、菜餅、棉粕或 其他雜粕等蛋白性原料混合物的方法。背景技術(shù)白酒糟中不但含有豐富的粗蛋白質(zhì)(20%左右),還含有豐富的粗纖維(25% 左右)、粗脂肪(10%左右)、B族維生素以及磷、鉀等無機元素,由此可見, 白酒糟的營養(yǎng)價值及開發(fā)利用價值都極高。此外,白酒糟中還可能存在由微生物 菌體產(chǎn)生的氨基酸、核糖核酸及嘌呤等微量有益成分,所有這些都是谷物所不能 比擬的。因此,國內(nèi)外對酒糟的研究一直不斷,...
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