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用于魚類的斬拌的制造方法技術資料下載

技術編號:295257

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專利摘要一種用于魚類的斬拌機,包括機箱,所述機箱的上端固定有轉(zhuǎn)盤、機蓋,所述機蓋位于所述轉(zhuǎn)盤的上方,所述轉(zhuǎn)盤與機蓋之間設有密封條,所述機蓋為半圓結(jié)構,且所述機蓋覆蓋于所述轉(zhuǎn)盤的后端,所述機蓋的中部設有刀槽,所述刀槽為直角梯形結(jié)構,所述刀槽的右側(cè)固定有氣泵,所述氣泵通過氣孔與所述刀槽內(nèi)部連通。其有益效果是肉末不易飛濺到上蓋上,且飛濺到上蓋的肉末更容易下滑或下落。通過氣孔向上蓋內(nèi)吹入強氣流將粘在上蓋以及蝸式內(nèi)襯的肉餡吹下,防止過多沉積造成的彎刀、斷刀現(xiàn)象,不必使用大功率電機。專利說明用于魚類的斬拌機 技術領域 [0...
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