技術(shù)編號(hào)：281078
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及防霉保鮮劑技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種氣相緩釋型防霉保鮮劑及其制備方法，適用于玉米、大米等糧食，花生、葵花籽等油料及包裝食品的防霉保鮮作用。背景技術(shù)目前，糧油食品由于真菌毒素污染引發(fā)的的食品安全問題日益受到人們的普遍關(guān)注。根據(jù)世界糧農(nóng)組織的調(diào)查，世界上每年有25%的糧食受到已確認(rèn)的霉菌毒素的污染。在我國，山東、湖北、四川、河南四個(gè)產(chǎn)糧大省的霉菌污染率為75.5%。糧食中霉菌會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等多種霉菌毒素。霉菌毒素可以通過被污染的谷物、飼料和由這些飼料喂養(yǎng)的動(dòng)物所提供的動(dòng)物性食品(奶、肉、蛋...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。