技術(shù)編號:277102
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要,包含侵泡清洗、保濕冰凍、除濕加熱制餅、切割包裝,這種將鮮香菇冰凍、壓縮、加熱、制餅的干香菇制作方法,可保證香菇的鮮美特性,并使得過剩的香菇具有保藏時間長,倉儲體積小,便于運輸?shù)奶攸c,食用起來也較為方便,也具備獨特的香菇保藏、儲存、食用方式,烹飪易熟,味濃。專利說明一種干大腳薛凍制方法 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及一種干蔬菜的制作方法,具體為。 背景技術(shù) [0002]食用菌是可供人類食用的大型真菌。具體地說食用菌是可供食用的蕈菌;蕈菌,是指能形成大型的肉質(zhì)子實體或菌核組織的高等真菌的類總稱。 ...
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