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一種夾心的食品及其制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):260797

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專利摘要本發(fā)明提供,包含固體軟夾心、包覆夾心的巧克力或巧克力樣組合物層、完全覆蓋巧克力或巧克力樣組合物涂層的單個(gè)脆性塊層,本發(fā)明可極大豐富制造出的夾心食品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外觀造型,刺激顧客的食欲和購買欲。專利說明-種夾心的食品及其制作方法 技術(shù)領(lǐng)域 [0001] 本發(fā)明涉及食品及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體的涉及一種夾心食品及夾心食品的制 作方法。 背景技術(shù) [0002] 現(xiàn)有的制造夾心食品的方法是這樣的,將外層餡料和內(nèi)層餡料分別通過進(jìn)料口通 入內(nèi)層餡料腔和外層餡料腔,經(jīng)過外層餡料腔下的成型腔成型后,最終形成夾心食品...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。

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