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直接對油餅的反應性研制方法技術資料下載

技術編號:253503

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專利摘要本發(fā)明涉及包括至少一個反應性研制步驟的方法,所述反應性研制步驟在于使包含3%-30%油的油餅與無水輕質(zhì)醇以及堿性催化劑在足以容許植物油的提取和酯交換并導致產(chǎn)生包含脂肪酸酯與甘油的混合物以及包含少于3%油的脫油的餅的溫度和時間條件下接觸。本發(fā)明還涉及經(jīng)解毒的脫油的餅,以及具有改善的穩(wěn)定性和改善的抗氧化性的脂肪酸酯的混合物。專利說明[0001]本發(fā)明涉及對油餅進行反應性研制(trituration)以從其提取脂肪酸酯的方法。[0002]“油餅”是通常由對產(chǎn)油植物種子進行壓榨以收取油(稱為一次冷壓榨或熱壓榨油)的...
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