技術(shù)編號：2371168
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型屬于食品加工機械領(lǐng)域，尤其是指一種專門用于切割加工制作少數(shù)民族食品抓飯原料的胡蘿卜切條機。背景技術(shù)抓飯是新疆少數(shù)民族的主食之一，也是新疆當?shù)仫堭^和單位食堂普遍流行的一種快餐食品。胡蘿卜是制作抓飯不可缺少的主要原料，制作抓飯前需要將清洗干凈后的胡蘿卜切割成截面為方形或矩形的條狀。目前胡蘿卜切條主要靠手工作業(yè)，存在著加工效率低、切成的菜條大小不均勻，衛(wèi)生質(zhì)量難于保證等問題。相關(guān)的切菜機存在加工量大、機具結(jié)構(gòu)較復雜、外形尺寸大、造價高，不適合在飯館或單...
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