技術(shù)編號：2338922
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及一種菜刀，具體為一種刀刃為夾層結(jié)構(gòu)的鍛打夾層菜刀。 背景技術(shù)人類生活所需的菜刀通常有兩種， 一種是碳鋼菜刀，即為夾鋼菜刀，它是 用低碳鋼夾高碳鋼或者直接用復(fù)合碳鋼制造，中間層都是韌性好、耐磨、鋒利 的材料，缺陷是易生銹、不美觀、價格非常昂貴、重量較輕，制作出來的菜刀成本較高，在使用過程中比較費力；另一種是不銹鋼菜刀，用不銹鋼整體制造， 不銹鋼菜刀有比較美觀，重量夠使用省力，不銹的優(yōu)點，但卻存在刀刃易鈍用 不了多久就需要磨一次刀，且刃口不鋒利的...
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