技術編號：2331313
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型涉及日常用品領域，尤其是涉及一種帶齒紋結構的廚 房刀具。技術背景現(xiàn)有刀具的種類繁多，刀刃的結構萬變不離其中，脫離不了傳統(tǒng) 單一的刃部結構，有很多申請過專利的刀具僅僅是對外觀(刀身、刀 柄、刀座)進行設計更改，但在結構方面并沒有實質性的變化。在曰常生活中，冷凍食品越來越多，現(xiàn)有切割食用冷凍食品通常 有兩種方式 一、用溫水解凍。二、用刀具直接切割。第一種切割方 式存在如下缺點①解凍需要的時間較長，②容易造成營養(yǎng)流失，③ 食物變軟切割同樣困難。第二種直...
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