技術編號：228602
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發(fā)明涉及一種黃漿水為主要原料制備桃紅側耳液體菌種的方法，包括如下步驟A、黃漿水的預處理將新鮮黃漿水過濾，分裝，進行62℃,30min巴氏滅菌,滅菌后的黃漿水保存?zhèn)溆?；B、以黃漿水為原料，以廢糖蜜為底物，選擇確定液體發(fā)酵培養(yǎng)基為廢糖蜜0.5-3.0%，MgSO4·7H2O0.1%，KH2PO40.2%，VB10.01g/L，0.05-1.5%增稠劑，雜木屑粉末0.2%，以預處理的黃漿水補足100%，調節(jié)pH至4.5-6.5；C、液體發(fā)酵條件為pH4.5-6.5、接種量10%、溫度25-31℃、搖床轉速160...
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