技術(shù)編號:223085
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明涉及一種寵物食品,尤其是一種新型烙印寵物食品。它包括整理新鮮肉類原料,并將整理好的肉類原料斬拌為肉糜;按順序?qū)⑺信淞吓c肉糜原料混合均勻作為初料;將初料采用手工或成型機成型;沸水狀態(tài)下蒸制;冷卻后于配制好的料液中掛漿;烘干至水分含量為22±2%;上表面或上下表面烙??;切制成一定形狀的制品作為一種新型烙印寵物食品。本發(fā)明提供的一種新型烙印寵物食品,工藝及配方合理,在保證制品營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上,顏色、口味、質(zhì)地俱佳;成品兼具烤肉的顏色及焦香味,質(zhì)地軟硬適中,不粘牙;裹漿及烙印使得制品外觀新穎獨特,具有較強視...
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