技術(shù)編號(hào):2058
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 一種用微生物發(fā)酵多糖膠地方法,屬于工業(yè)微生物領(lǐng)域。 黃胞膠又稱(chēng)黃原膠(Xanthan gum),是一種用微生物發(fā)酵產(chǎn)生的多糖膠。60年代美國(guó)開(kāi)始投產(chǎn),至今約有十個(gè)國(guó)家及地區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)。國(guó)內(nèi)煙臺(tái)味精廠1987年開(kāi)始少量生產(chǎn),用乙醇提取黃胞膠,將提取產(chǎn)生的廢乙醇經(jīng)蒸餾回收,能耗大,每生產(chǎn)1噸黃胞膠最后因不能回收而損耗的乙醇約為一噸,其生產(chǎn)成本約為15000元/噸干膠。而別的研究單位生產(chǎn)1噸黃胞膠要耗7-10噸乙醇,故不能投產(chǎn)。 自60年代黃胞膠在美國(guó)投產(chǎn)以來(lái),許多廠家采納黃單胞菌屬(Xanthomona...
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