技術編號：1550438
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及， 屬于食品精深加工。背景技術洋蔥(Allium cepa L)是百合科蔥屬2年生草本植物。洋蔥的起源已有5000多 年歷史，公元前1000年傳到埃及，后傳到地中海地區(qū)，16世紀傳入美國，17世紀傳到日本， 20世紀初傳入我國。洋蔥在我國分布很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴 大，是目前我國主栽蔬菜之一，種植區(qū)域主要是山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。洋蔥具有特殊的辛辣香氣，具有多種較高的生理藥用價值，在營養(yǎng)食療上被推崇 為多功能的降脂降...
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