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一種用在燙鍋內(nèi)燙涮食品的改良餐具的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:1527086

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專利說明 一、本實用新型屬于一種燙涮餐具,特別是涉及一種能盛裝多種食物在燙鍋內(nèi)燙熟后,快速漏出湯汁、而且保留食物在內(nèi)的燙涮餐具。二背景技術(shù)現(xiàn)行餐館流行的串燙和煮燙均用竹制成的竹簽和竹筷,穿著或夾著食物燙涮。竹簽、竹筷制作粗糙,細(xì)菌容易在上面隱藏、繁殖,而竹簽和竹筷又無法進(jìn)行高溫消毒,因此,極不衛(wèi)生,且使用不方便。現(xiàn)行的煮燙火鍋,食客用竹筷夾著食物在湯料中煮燙,其湯料最高溫度只能達(dá)到200℃左右,不足以殺死諸如乙肝病毒等耐高溫的病毒,因此,容易引起食客從唾...
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