技術(shù)編號：1514244
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種乳液的制備方法，具體涉及。背景技術(shù)油脂中多不飽和脂肪酸(PUFA)又叫多烯脂肪酸，是指鏈長在十八個碳原子以上并含有兩個或兩個以上不飽和雙鍵的脂肪酸。其中，含有兩個和三個不飽和雙鍵的脂肪酸有十八碳的亞油酸和亞麻酸，多分布于植物油脂中；四個以上的雙鍵多不飽和脂肪酸多存在于海洋動物的脂肪中。它們的長鏈及多個有間隔定位的順式雙鍵，賦予它們特殊的結(jié)構(gòu)功能和生理功能。在體內(nèi)，它們不僅是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分，而且還有調(diào)節(jié)生理功能的重要意義。近年來，人們發(fā)現(xiàn)食...
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