技術(shù)編號(hào)：1513532
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及一種家庭用廚房炊具領(lǐng)域，特別涉及一種能快速蒸煮食物的蒸汽對(duì)流式電蒸爐。背景技術(shù)現(xiàn)有技術(shù)中，電蒸爐包括設(shè)有烹飪腔、提供蒸汽的蒸汽發(fā)生器以及用于加熱蒸汽的蒸汽加熱室，蒸汽加熱室與烹飪腔之間設(shè)置有隔熱壁板，蒸汽加熱室內(nèi)設(shè)置有用于驅(qū)動(dòng)烹飪腔內(nèi)蒸汽循環(huán)的風(fēng)扇。然而，由于烹飪腔的體積較大，蒸汽在烹飪腔內(nèi)循環(huán)時(shí)，較多的蒸汽未接觸導(dǎo)食物，卻一直被風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)在烹飪腔內(nèi)循環(huán)加熱，導(dǎo)致熱量浪費(fèi)較多，烹飪效率低。除此以為，未接觸食物的蒸汽，由于在腔內(nèi)持續(xù)循環(huán)加熱，這部...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。