技術(shù)編號(hào):1501590
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及一種煮品店、飯館、食堂使用的食品烹調(diào)鍋,具體的是一種多工位旋轉(zhuǎn)烹調(diào)鍋。 背景技術(shù)面條、米線、米粉是我國(guó)的傳統(tǒng)食品,可作早點(diǎn),也可作正餐,制作時(shí)需要將這些半 成品用水煮熟或用開(kāi)水燙煮。飯館、食堂通常是用一口大鍋一次下一個(gè)品種,下的量可盛多 碗,這需要掌握好下的量,下的量少了不能滿足需要,下的多了剩余的面條、米線、米粉放置 時(shí)間稍長(zhǎng)就會(huì)扒爛,影響口感,如果需要其它的品種,則需要等待。近年來(lái)時(shí)興的涮菜,通常 是自選多種蔬菜、豆腐及肉放入湯中煮熟后配...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。