技術編號：1488888
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型涉及一種烹飪炊具，特別是一種用于炒菜的炒鍋。背景技術目前，家庭、酒店、賓館、飯店等使用的各種炒鍋一般可 分為平底炒鍋和圓底炒鍋，主要由鍋體和鍋柄組成，鍋柄通過 鍋柄連接座固定在鍋體上，其鍋口緣邊高度一致呈水平狀。眾 所周知，在炒菜時需經常對菜進行翻炒，翻炒時一只手提鍋柄， 使菜集中在外側，另一只手拿鍋鏟，或直接用鍋快速翻炒，或用鍋鏟快速翻炒，此時炒鍋的鍋口處于內高外低傾斜狀態(tài)；由 于大多數(shù)人缺少炒菜經驗或水平不高，在翻炒時所炒的菜常常 會從鍋中掉...
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