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用于烘烤、解凍和分配或可微波加工食品的包裝和方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:1469433

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本發(fā)明總體涉及冷凍食品并且尤其涉及包裝適于運(yùn)輸至面包店或餐館的冷凍 面團(tuán)或糊狀產(chǎn)品,在面包店或餐館,產(chǎn)品在同一包裝中被制備、陳列或售出給最終 用戶。背景技術(shù)已知制造諸如硬果巧克力、蛋糕、果餡餅、蛋奶火腿蛋糕、松餅、小甜面包、 面粉糕餅、水果餡餅等冷凍面團(tuán)或糊狀產(chǎn)品并隨后冷凍和散裝這些產(chǎn)品以運(yùn)輸至面 包店、餐館或便利店。產(chǎn)品一般是未包裝的并且每個單元產(chǎn)品單獨(dú)置于具有合適烤 盤紙的烤盤上。接著,產(chǎn)品被放置在延時器中或被底部解凍(floor thawed)。也 ...
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