技術(shù)編號:1469433
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明總體涉及冷凍食品并且尤其涉及包裝適于運(yùn)輸至面包店或餐館的冷凍 面團(tuán)或糊狀產(chǎn)品,在面包店或餐館,產(chǎn)品在同一包裝中被制備、陳列或售出給最終 用戶。背景技術(shù)已知制造諸如硬果巧克力、蛋糕、果餡餅、蛋奶火腿蛋糕、松餅、小甜面包、 面粉糕餅、水果餡餅等冷凍面團(tuán)或糊狀產(chǎn)品并隨后冷凍和散裝這些產(chǎn)品以運(yùn)輸至面 包店、餐館或便利店。產(chǎn)品一般是未包裝的并且每個單元產(chǎn)品單獨(dú)置于具有合適烤 盤紙的烤盤上。接著,產(chǎn)品被放置在延時器中或被底部解凍(floor thawed)。也 ...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。