技術(shù)編號:1467797
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及食品制造機械設(shè)備,提供一種結(jié)構(gòu)簡單,提高熱量利用率,提高熱效率,且避免水超溫開鍋現(xiàn)象的導熱油油水混合油炸機,包括導熱油加熱管,所述導熱油加熱管呈螺旋結(jié)構(gòu)狀盤旋于整個空腔的腔壁上,即導熱油加熱管以螺旋結(jié)構(gòu)環(huán)繞油層區(qū)和水層區(qū),所述導熱油加熱管的導入口設(shè)于油層區(qū)上,導出口設(shè)于水層區(qū)上,所述導熱油加熱管的導出口均過導熱油加熱裝置再與導入口連通,即構(gòu)成導熱油循環(huán)加熱路徑;所述水層區(qū)的下部還設(shè)有冷卻水管,機殼上設(shè)有分別與冷卻水管的兩端相通的進水口和出水口...
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