技術(shù)編號:1467683
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型提供了一種電飯煲,包括內(nèi)膽;上蓋,蓋裝在內(nèi)膽上,且上蓋上設(shè)置有出汽孔、上蓋和內(nèi)膽之間圍成容納腔室,進行烹飪的食物位于容納腔室內(nèi);和蒸汽發(fā)生器;其中蒸汽發(fā)生器內(nèi)生成的蒸汽自上蓋導(dǎo)入容納腔室內(nèi),以對容納腔室內(nèi)的食物進行加熱。本實用新型提供的電飯煲,采用蒸汽對內(nèi)膽進行加熱的方式來進行蒸煮食物,此種方式與采用電熱盤或IH線圈盤對內(nèi)膽進行加熱的方式相比,其加熱溫度明顯降低,從而減小內(nèi)膽自下至上的溫度梯度差,以使內(nèi)膽內(nèi)蒸煮的食物受熱一致,食物最終則可同時蒸煮...
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