技術(shù)編號：1399046
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及一種烘烤裝置，特別是涉及一種能均勻加熱的烘烤裝置。 背景技術(shù)比薩(Pizza)已成為聚會時，甚至是一般家庭餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的餐點選擇，而為 了讓比薩有更佳的風味，已有部分的店家開始采用窯烤的方式來烘烤比薩。一般的窯烤方式通常是將比薩放置于一窯烤爐內(nèi)的加熱板上，該加熱板的下方有 一加熱源，將熱傳導(dǎo)至該加熱板而以直接加熱的方式來烘烤，然而，該加熱板位于該加熱源 正上方的區(qū)域通常是溫度上升最快的位置，因此容易導(dǎo)致比薩位于該加熱源正上方處溫度 過高而燒...
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