技術(shù)編號(hào)：1377703
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型為一具有半成品暫存區(qū)的烹炒炊具，用于烹炒食品或菜肴。目前，人們使用的烹炒炊具在烹炒過程中只具備一種功能，即烹炒。當(dāng)烹炒由兩種以上的原料組成的食品或菜肴時(shí)，由于不同的原料往往需要不同的火侯，人們采取先將各種原料分別加工成半成品，并將半成品從烹炒炊具中取出放入餐、炊器皿或盛器中，待所有半成品做好后，最后再混合烹制成成品的操作工序。這種操作過程增加了烹炒過程中的操作工序和操作時(shí)間，增加了器皿的占用量及清洗工作量。如果不按上述工序操作，一鍋炒，則會(huì)影響食...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。