技術(shù)編號：1367652
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實用新型涉及一種升降隔離式火鍋構(gòu)造，通過可分離式的內(nèi)網(wǎng)實現(xiàn)火鍋在煮熟菜品過程中菜品和湯料的分離，防止菜品粘鍋、糊鍋，便于食者揀選、夾取煮好的食物，防止生菜品倒入湯鍋時發(fā)生沸湯四濺燒傷食者的現(xiàn)象。本實用新型火鍋分為手動式和電動式兩種，涉及機械設(shè)計、電子控制方面的相關(guān)技術(shù)。背景技術(shù)火鍋是我國重慶、四川地區(qū)及很多南方地區(qū)四季皆宜的美食，以重慶為例大大小小的火鍋店鱗次櫛比，目前，火鍋一般使用鴛鴦鍋的形式，來迎合不同人的口味需求。普遍采用的鴛鴦火鍋結(jié)構(gòu)是傳統(tǒng)的同心...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。