技術(shù)編號：1358969
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種烹調(diào)設(shè)備，具體地講涉及一種利用熱水燙煮食物的裝置。背景技術(shù) 人們常常將各種傳統(tǒng)的保健飲食配料加入熱水煮沸，然后利用沸水燙煮生的食物，比如易熟的時令蔬菜、薄片狀的肉類等食物來食用，例如火鍋或者麻辣燙、涮羊肉等。這類傳統(tǒng)的飲食方法一般借助火焰直接加熱鍋的底部(比如火鍋的鍋底部)來獲得沸騰的熱水。其加熱源一般包括煤氣、木炭、汽油或酒精等化學(xué)燃料。但這類傳統(tǒng)的食物燙煮裝置具有一些缺點。首先，這類傳統(tǒng)的裝置依靠加熱爐直接來加熱，產(chǎn)生的火焰直接對準鍋底，...
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