技術(shù)編號(hào):1353329
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及一種廚具,特別是一種帶柄的炒鍋。炒菜時(shí)爐火要旺,用炒鍋在火苗很旺的爐火上炒菜時(shí)要掌握火候常要使炒鍋內(nèi)的菜迅速離開(kāi)或回到熱鍋中,就經(jīng)常把菜顛起來(lái)。廚師就在炒鍋上裝上木柄,但常時(shí)間在很旺的火苗上使用,木柄容易燒起來(lái),木把握持也不方便。近年來(lái)市場(chǎng)上有塑料柄的炒鍋出售,柄體為塑料包裹的鋼板,斷面多為扁平狀,其下部有容納手指握持的凹槽便于握持,但塑料長(zhǎng)期在高溫狀態(tài)下會(huì)發(fā)生軟化或熔化,扁平柄體不便于握緊,在手握柄體時(shí)以懸臂狀態(tài)挑起炒鍋內(nèi)的菜肴或菜湯。強(qiáng)度...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。