技術編號：1343924
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及浸出油廠預處理工序、浸出工序、精煉工序，直接涉及一種大豆油抗氧化防酸工藝。背景技術顧客買回食用油一段時間后，你會發(fā)現(xiàn)味道有點怪怪的，和剛買回來不一樣。原因在于食用油貯存過程發(fā)生了氧化反應，產(chǎn)生酸敗，只是食用油的酸敗，不像食物腐敗，霉變?nèi)菀滓鹑藗兊淖⒁狻５L期攝入氧化酸敗的油脂，會使人體細胞功能衰竭， 誘發(fā)多種疾病。目前大型油脂生產(chǎn)企業(yè)為了避免油脂的氧化，一般向油脂添加TBHQ(—種人工合成的抗氧化劑)來保鮮。雖然抗氧化劑只要合格以及添加符合國家...
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