技術(shù)編號:1301237
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及中草藥加工,具體來說是一種,該脫皮方法在縮短脫皮時間的前提下,不影響天門冬的成品率;步驟包括,將剛出土的天門冬清洗干凈后加水煮沸,然后立即加入弱酸鹽煮沸即可快速脫皮;本發(fā)明加入弱酸鹽為無毒無害物質(zhì),也是符合國家食品安全、允許使用的一種食品添加劑,特別是碳酸氫銨,水煮加熱后分解產(chǎn)物為氨氣和二氧化碳氣體,無殘留,測試結(jié)果表明,加入物質(zhì)弱酸鹽脫皮法與常規(guī)水煮脫皮法得到天門冬主要成分含量差異不大,不影響藥材質(zhì)量,比常規(guī)水煮脫皮法縮短時間20~30min,...
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