技術(shù)編號:12932358
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種粉碎設(shè)備,具體是一種針對高纖維生物質(zhì)材料的超微粉碎設(shè)備。技術(shù)背景膳食纖維是一類不能被人體小腸消化吸收,能完全或部分完全在大腸中發(fā)酵的植物可食部分或類似的碳水化合物,有多種有益健康的生理功效。人體食入的膳食纖維大部分不能被人體消化吸收。膳食纖維經(jīng)超微粉碎后,由于其粒徑非常小,營養(yǎng)物質(zhì)不必經(jīng)過較長的路程就能釋放出來,并且微粉體由于粒徑小而更容易吸附在小腸內(nèi)壁,加速了營養(yǎng)物質(zhì)的釋放速率,使食品在小腸內(nèi)有足夠的時間被吸收。常用的針對纖維的粉碎方法為剪切式粉碎和沖擊式粉碎。在纖維粒度較大時,...
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