技術(shù)編號(hào)：12931865
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于炊事機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種燒煮白湯的機(jī)械，具體涉及一種食堂用白湯制備設(shè)備。背景技術(shù)北方人吃飯時(shí)喜歡喝白湯，白湯也叫面糊湯，是把小麥粉先按比例溶解在少量冷水里，然后再按比例倒入大量正在燒開的水里煮熟做成的。在北方，家庭做白湯，用大約0.2公斤面粉，加入約一公斤冷水去溶解，使用筷子攪拌，很容易就能使所有的面粉完全溶解在水中形成性質(zhì)均勻穩(wěn)定的面糊，然后混入大約5至10公斤的正在燒開的水中燒煮成熟變成白湯。某些大型的食堂里，比如學(xué)校、軍隊(duì)或者大型企業(yè)的食堂里，經(jīng)常需要做大量的白湯。比如學(xué)校內(nèi)，...
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