技術(shù)編號(hào)：12910502
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。合成環(huán)氧琥珀酸鈣懸濁液的方法和生產(chǎn)L-(+)-酒石酸的方法技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于生物催化制備有機(jī)酸領(lǐng)域，具體說(shuō)是合成環(huán)氧琥珀酸鈣懸濁液的方法以及利用該懸濁液生產(chǎn)L-(+)-酒石酸的方法。背景技術(shù)L-(+)-酒石酸是一種天然有機(jī)酸，是一種重要的食品添加劑和化工原料。傳統(tǒng)的酶法轉(zhuǎn)化生產(chǎn)L-(+)-酒石酸一般以順式環(huán)氧琥珀酸鈉為催化底物，在順式環(huán)氧琥珀酸水解酶(ESH)的催化作用下，生成L-(+)-酒石酸鈉，然后再采用鈣鹽法來(lái)提取L-(+)-酒石酸(即，在含有L-(+)-酒石酸鈉的轉(zhuǎn)化液中加入鈣中和劑使之...
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