技術(shù)編號：12910130
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及具有保健效果的壓片糖果，具體涉及一種人參山藥壓片糖果及其制備方法。背景技術(shù)傳統(tǒng)糖果是以白砂糖、或允許使用的甜味劑、食用色素為主要原料，按一定生產(chǎn)工藝要求加工成的固態(tài)或半固態(tài)的甜味食品。因此，有些糖果太甜；有些糖果太酸；還有些糖果太硬，不適應與老年人和小孩使用。為此，申請人發(fā)明了一種新的糖果配方，尤其在配方中添加了人參、山藥、蔓菁、百合、甘草等成分，使得所生產(chǎn)的糖果既甘甜，清香，有松軟可口，還能起到保健作用，制成的人參山藥壓片糖果克服了傳統(tǒng)糖果的缺陷，老少皆宜。其中人參是多...
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