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一種智能蒸飯車的制作方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:12892851

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本實用新型涉及一種智能蒸飯車,屬于廚具領(lǐng)域。背景技術(shù)蒸飯車即安裝有蒸飯設(shè)備的可移動車體,在大型餐廳賓館等多人用餐的場所應(yīng)用較為廣泛?,F(xiàn)有技術(shù)下,實現(xiàn)蒸飯車的自動化功能多采用繼電器或者微控制器控制電氣設(shè)備的運行。繼電器控制的方式大多具有占用空間能耗大的問題,所以現(xiàn)實生產(chǎn)設(shè)計中多采用微控制器對設(shè)備進(jìn)行控制。由于餐飲工作特殊性蒸飯車大都有長時間運行的情況,長期運行會滋生細(xì)菌積累食物殘渣,而人工清潔又會費時費力影響生產(chǎn)。因此生產(chǎn)具有自動清潔功能也是一種迫切需求。設(shè)備的自動運行仍然需要人工的監(jiān)控,需要遠(yuǎn)程...
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