技術(shù)編號(hào)：12892196
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品、保健食品領(lǐng)域，涉及一種含離子VC的素食湯料包組合物及其制備方法。背景技術(shù)維生素C鈉（即L-抗壞血酸鈉）的作用與維生素C相同，但由于是鈉鹽，所以性能更穩(wěn)定，同時(shí)不再有維生素C的強(qiáng)酸性，可以與多種藥物同時(shí)服用，更優(yōu)于維生素C；維生素C鈉進(jìn)入人體后以離子VC狀態(tài)存在，更容易被人體吸收，參與人體的體內(nèi)多種代謝過程，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)機(jī)體健康。隨著生活的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越注重素食和健康，目前人們烹調(diào)的各種素食食物，如蔬菜、面條、米粉等，尤其是進(jìn)行火鍋烹調(diào)時(shí)，均需要湯料作為底料，但目前素食湯...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。