技術(shù)編號：12891346
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品及其制備方法領(lǐng)域，尤其涉及一種沙棗面餡餅及其制備方法。背景技術(shù)沙棗樹是我國西北特有的野生樹種，因其果似棗、肉發(fā)沙而得名。沙棗是一種很好的保健食品?！缎陆胁菟幨謨浴分杏涊d：沙棗具有“強(qiáng)壯、鎮(zhèn)靜、固精、健胃、止瀉、調(diào)經(jīng)、利尿”之功效，可用于治療胃痛、腹瀉、消化不良、身體虛弱、肺熱咳嗽等疾??；沙棗果肉營養(yǎng)價值很高，每百克中含水分12g，蛋白質(zhì)4.5g，脂肪4.2g，碳水化合物74.8g，鈣46mg，磷67mg，鐵3.3mg，維生素B20.07mg，尼克酸1.7mg，維生素C7mg，果肉...
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